6HB SEPTEMBER 2012 - KHAMIS
Lama dah buatnya tapi entah la.. baru nak buat N3 ni. Sejak balik dari menunaikan umrah tu sibuk bangat & mood untuk menaip memang tak de. Masa idea datang bekobar-kobar, ada je yang tak lengkap.. Gambar la, laptop tak de la, internet problem la. So, tangguh tangguh tangguh...
Lagi pun rasa nak tumpukan cerita ceriti tentang my jouney dalam blog travel ku tapi tu pun ala-ala dok buat pekasam je.. Dasar pemalas, gini le. kan kan kan..
Ok lah back to topik sebenar, selalunya aktiviti memcuba ni akan dilakukan di Taiping, my home town. Kali ni nak cuba buat kek layer marie cheese. Idea datang setelah membaca blog my sifu dalam bloq memblog ni, My Live My World.. Kak fairos buat kek ni yang resepinya diceduk dari internet.
Bahan-bahan yang diperlukan
Bila baca je sampai habis, kelihatan tiadalah perkataan membakar di dalam itu.. yang ada masukkan didalam peti sejuk... Wahhhhhhhhhhhh...!!!! I like... dan dan tu gak le i pi sms all the ingredient yang diperlukan pada my sis di Tepen. Bukan apa, if balik baru nak cari bahan, pakai tak buat le. Masa itu emas setiap saat di Tepen. Memang busy memanjang. Tak de masa nak ronda2 gitu. Banyak yang hendak diuruskan. Tapi wa ada masa nak layan tido.. hahahaha..
Layer by layer
Balik Changkat jering, mandi, sembahyang, dah dekat kul 12 tengah malam, letih yang teramat. Tapi bila tengok muka-muka "suci" anak-anak buah yang mengharap dan menunggu Mak Ayang dia membuat kek ni, maka ku gagahkan jua.
Sedia untuk dimasukkan dalam peti sejuk
Standard la if makcik masuk dapur. Bende sejam boleh jadi 2 jam sebab aktiviti dilakukan bersama si kecik. Ramai ooo peminat-peminat i.. Ala-ala Kid Kicthen gitu. Suka layan dia orang. Ada-ada part bagi dia orang cuba. Apa lagi, happy bebonar le walaupun menguap hampir setiap saat, mata dah merah, selagi tak siap.. selagi tu la depa akan cuba gak mencelikkan mata... hahahahah.
Dan Hasilnya....
Sedia untuk di ngap... heheheehhe
Sowi la tak sempat nak tangkap gambar. Dah clear. Ni slice yang terakhir.. Tu pun baru teringat nak tangkap gambar.... heheheheh
Konklusi dari resepi hari ini - emm... semua kata sedap especially bebudak sebab manis bende ni. My father suka sesangat coz abah memang minat berbonar international food.. Ada gak yang kecewa sebab tak sempat rasa... hahahaha.. Bagi makcik lak, biasa-biasa je.. Bende yang makcik buat sendiri & nampak lak putih ala2 susu tu (sememangnya ada susu), tak le berapa nak masuk di tekak.. :-)
Sekian, kelas kita hari ini. jumpa lagi di resepi akan datang.. InsyaAllah.
p/s - Memandangkan gambar hasil masakan ku tak sempat nak view cecantik, ku sertakan le gak gambar sebenar di mana resepi di ambill. Ni le rupa bentuk sebenar Layer Marine Cheese ni.. Kasi terliur sikit.